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行業動態

超級傳播出現!進口冷鏈食品再成焦點!又要受挫?

發布時間:2021/1/12 14:33:53 作者: 文章來源:本站 閱讀次數:
 

步入冬季,進口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性的事件仍在各地不斷出現。目前,超級傳播現象竟然發生...

13日,遼寧大連舉行疫情防控工作新聞發布會,通報疫情防控最新情況。本次疫情來源于污染了新冠病毒的進口冷鏈產品。顯然,進口冷鏈產品再次成為大眾關注的焦點。

截至1224時,大連市共報告78例新冠肺炎病毒感染者,其中本地 確診病例48例、本地無癥狀感染者30

據報道,經現場流行病學調查和分子流行病學分析,初步判斷此次疫情感染來源為5名大連港碼頭工人,搬運俄羅斯籍貨輪上新冠病毒陽性的散裝貨品導致感染,目前75例病例及感染者已明確感染來源。這次病例高度同源,是一個首發病例導致的 局部聚集性疫情。

本次疫情特點包括:

傳播速度快。從袁某1211日引入,到1221日實行重點區域封閉管控,播散速度快于“7.22”疫情,大連疫情曾10天傳播4代出現26例;

傳播力強。出現超級傳播現象,金某(病例35)通過一次家庭聚會造成11人全部感染,之后又傳播到所居住的樓道單元住戶及其他社會接觸人員,造成33人感染。

而據新京報報道,當前部分企業對于進口肉的倉儲、進貨、銷售更加慎重,并出現用國產生鮮替代的現象,進口冷鏈食品在我國市場受挫。 

一部分公司暫停進口倉儲,主要是考慮到自身輻射的市場較大,一旦出現問題可能會牽連到很多環節,所以主動選擇關閉風險窗口,并與下游客戶溝通,盡量讓對方將所需要的進口生鮮替換成國產生鮮。雖然客戶需要承擔的成本增加了,但大家出于防疫角度都可以理解 

除冷庫外,部分下游銷售端也已減少了進口凍品的銷售。

進口肉數量下降!

據海關統計數據可知,202010月和11月,我國進口豬肉量基本保持在33萬噸、進口牛肉量基本保持在17萬噸,但與20207月的56萬噸進口豬肉量和21萬噸的進口牛肉量相比,近34個月以來還是呈現下降趨勢。

中國農科院北京畜牧獸醫研究所副研究員朱增勇向新京報記者表示,近期豬肉進口較前幾月有所下降,一定程度上也與疫情有關。另一方面,因為德國出現野豬非洲豬瘟疫情,其次是部分國外豬肉生產商因廠內發生新冠疫情,自主暫停對華出口。自202010月左右反映出來,進口量出現小幅下降。


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